不够人手的一天

今天没做工，原因就是昨天真的太累了，所以今天就叫那两个顶我的位咯。。。怎么个累法？当我进到厨房时，看到就只有我们三的人工作，就是一个厨师，两个打杂。对于有六十个餐的自助餐，一个厨师也太过分了吧。。。原因呢，就说来话长啦。。。

就因为这样，师傅当然是赌烂，就说：“慢慢做！”另外一个打杂的，竟然这么听话，真的慢慢做？！我真的给他炸到！因为他平时手脚已经很慢了，现在还更慢。。。够力！更够力的是，他已经慢慢做了，还一直在怨。。。我，我，我，唉。。。算啦。。。

然后，更惊奇的是，经理们早上都没有来上班咯。。。所以，昨天早上就很乱了。来暂代经理位的同事，给我们厨房的烦到也很赌烂。没办法咯。。。厨房没人做工，当然只能烦他们这些做管理的。这是第一次感受到大家都有火气。可是，工还是要做！

最后，餐馆就从十二点延迟到十二点半才开门做生意，而我们的餐一直到一点多才出得完。过后，我们再把一位还在放假的师傅CALL回来，厨房运作才勉强正常。因为我的拍档真的慢慢来，慢得来又怨怨下，我就辛苦一点了。。。我还真的不知道他怨什么？他不需要做其他人的工，他的工作量还是一样。就我还要暂代师母的位置，师傅也要炒其他师傅炒的菜。我们出的声比他还少呢！感觉到，这小弟弟还是没做过工。

不止这样，还会叫我做事咯。。。就是我少少也算是他的师兄。。。不知道是不是现在的年轻人都这么有领导特质，还没把所有东西学完就要指挥？我真的没有话说。只是，学到了一个教训。以后，带新人时，我不会再对他们这么好了，最好脸黑黑！那还比较好教。。。所以，以后将会给我带的新人，不要怪我咯。。。

到了晚上，我就决定今天不来做工，因为在忙之余，我也顺便留了手尾给他们收拾。哈哈哈哈哈哈哈哈！已经留得够少咯。。。如果我再怪烂一点，今天他们两个就够力了。所以，我还是很善良的！今天，就到处走走，然后也拍了些秋天的照片，看下面咯！呵呵。。。